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お好み焼き

112♪ラ~ララ ララ・ラ~ラ・ラ~ラ・・ 
楽しいダンスと共に、お好み焼きが焼きあがります。“かつおぶし”が踊っています。

chiyomiさんの遅い朝は、NHK「てっぱん」からスタートします。
毎朝欠かさず見ていた、今年の流行語大賞にもなった「ゲゲゲの・・」より、ツボにはまっています。

写真は、娘のRちゃんのところで作ったお好み焼きです。本当なら週末我が家に来ているはずですが、数日前から体調を崩していたらしく昨夜電話があり、材料持参で作りました。お昼ご飯です。
ちょっと前には、おたふくかぜにかかった息子の家でも作りました。

初音さんのお好み焼きと同じで、chiyomiさんも豚バラを使います。焼きあがる頃、脂が落ちカリッとしたバラ肉がとてもおいしいです。野菜はキャベツもネギもみじん切りにして大量に混ぜ込みます。

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