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干し柿

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chiyomiさんの畑の横に、大きな渋柿の木があります。物心ついた頃からずっと大きな柿の木で、熟し柿で食べると・・甘くて・・大好きでした。
ただ実家の柿の木ではなく、お隣の柿の木。たまに頂いて食べたから、余計おいしかったのかもしれません。大きいのは10cmほどもあり、ずっしり重く立派です。

去年からお隣さんは施設に入られ、畑は地区の駐車場になりました。先週弟が「柿要ったら貰っていいよ」と言ってくれたので、手でとれる所のだけもらって帰りました。

干して一週間が過ぎ、お天気にも恵まれ、ずいぶん小さくなりました。
これから、だんだん甘くなってくるはず。渋柿は食べない、頭のいいカラスさんから守らなければ・・

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